Eritritolo bio 440g Biosube
Eritritolo bio 440g Biosube; Dolcificante da tavola a base di eritritolo
• Ha un sapore e si presenta come lo zucchero
• 100% biologico
• Ben tollerato
• Non contiene calorie o carboidrati
•Non incrementa il tasso glicemico nel sangue (IG = 0) • Non provoca secrezione di insulina (adatto per i diabetici)
• Adatto ai denti
• Agisce come un antiossidante nel corpo umano
• vegano
Un po’ meno dolce dello zucchero
Ha un potere dolcificante pari all’80% dello zucchero. In una ricetta sono necessari quindi 125 g di Biosube per sostituire 100 g di zucchero. Questo però è solo un suggerimento. Ognuno ha una percezione diversa di dolcezza. La cosa più semplice è fare una prova e accertare così il gusto personale. Molti nostri clienti optano comunque per il rapporto 1:1, perché seguendo un’alimentazione sana e responsabile, la dolcezza eccessiva risulta quasi fastidiosa.
E’ stabile al calore
Per questo motivo è utilizzabile senza problemi per cucinare dolci e pietanze.
 E’ amico dei denti
Non favorisce i batteri della bocca e riduce il rischio di carie. Inoltre combatte la formazione del tartaro contrastando i batteri che formano la placca. Perciò è vantaggioso per l’igiene orale e mineralizza quanto lo zucchero di betulla o lo xilitolo. eritrolo


















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