La Colomba ai tre cioccolati (bianco, al latte e fondente) è un dolce lievitato arricchito da cioccolati puri, accuratamente selezionati per conquistare il palato di chi ama i prodotti golosi che esaltano le eccellenti materie prime. La superficie è ricoperta da riccioli di cioccolato. In questa edizione speciale sarà possibile servire la Colomba con la crema dark che si trova all’interno della confezione, pronta da spalmare per un dolce ancora più gustoso.

Peso netto: 1kg Shlef-life: 45 giorni

• Come gustarlo…

  Vi suggeriamo di servire questo dolce a 28° circa, il calore renderà i profumi più intensi e la delicata morbidezza ancora più gradevole.

  Conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Scheda Tecnica

    Ingredienti: Farina di frumento tipo “0”, tuorlo d’uovo, burro (massa grassa del latte 82%), zucchero, cioccolato fondente (9,4%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 53,9%, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], cioccolato al latte latte (9,4%) [zucchero, burro di cacao 36,5%, latte scremato in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, grasso del latte, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], cioccolato bianco (9,4%) [zucchero, burro di cacao 29,5%, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], lievito naturale (da frumento), pasta di arancia candita naturale (scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta di limone candita naturale (scorze di limone 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), sale, miele di acacia, malto d’orzo, vaniglia Bourbon del Madagascar . Per la glassa: cioccolato fondente (2,8%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 53,9%, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], riccioli di cioccolato fondente e di cioccolato al latte (0,5%) [burro di cacao, zucchero, latte intero, massa di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia E322; aroma: vaniglia naturale].

    Dentificazione degli allergeni

    GLUTINE • UOVO • LATTE E DERIVATI • SOIA

    Valori Nutrizionali medi 

    per 100g di prodotto

    Valore Energetico Kcal 514 Kj 2150

    Proteine g 8,1

    Carboidrati g 53,2

    di cui: zuccheri g 33,8

    Grassi totali g 29,8

    di cui: acidi grassi saturi g 17,8

    Altri parametri non obbligatoriamente in etichetta

    utili al calcolo del valore energetico

    Sale g 0,3

    Fibra g 2,1

  • Durata del prodotto

    I nostri Lievitati sono prodotti in modo totalmente artigianale e non contengono conservanti, vi suggeriamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli entro 50 giorni circa per assaporarne al meglio la fragranza.

    • Durata del prodotto

      I nostri Lievitati sono prodotti in modo totalmente artigianale e non contengono conservanti, vi suggeriamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli entro 50 giorni circa per assaporarne al meglio la fragranza.